Ikan Nila bumbu kuning

Name: Ikan Nila bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan nila; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 10 buah cabai merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg serei; Ketumbar; Santan; Minyak goreng; Garam; Air

Lina Evi @cook_6316764

Ikan Nila bumbu kuning

Lina Evi @cook_6316764

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan nila
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 butirkemiri
10 buahcabai merah
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 btgserei
Ketumbar
Santan
Minyak goreng
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ikan nila, potong lalu goreng
2

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, kunyit, ketumbar, garam)
3

Tumis bumbu halus ditambah daun salam, daun jeruk, lengkuas & serei geprek.
4

Masukkan ikan nila yg sdh digoreng, beri air, aduk-aduk
5

Masukkan santan, tes rasa
6

Sajikan