Tumis peda ala ala 😄

Name: Tumis peda ala ala 😄
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ikan peda putih asin besar; 8 siung bawang putih besar, iris tipis; 6 siung bawang merah besar, iris tipis; 2-3 batang Daun bawang potong sesuai selera; secukupnya Daun kemangi; 1 papan petai dibagi 2; Serai, daun salam, lengkuas di geprek; 5 buah cabai merah, iris; 11 buah cabai rawit, iris; 1 buah tomat besar, iris; 1 sdm saus tiram; 150 ml air matang

Risma ranata @cook_7387481

Bogor, Jabar

Tumis peda ini selalu dinanti saat kumpul2 bareng teman teman .. Selalu laris.. Sering nya ada terus yg ga kebagian karna saking eundeuss nya.. 😂😂

Lebih banyak

Tumis peda ala ala 😄

Risma ranata @cook_7387481

Bogor, Jabar

Tumis peda ini selalu dinanti saat kumpul2 bareng teman teman .. Selalu laris.. Sering nya ada terus yg ga kebagian karna saking eundeuss nya.. 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

4 buahikan peda putih asin besar
8 siungbawang putih besar, iris tipis
6 siungbawang merah besar, iris tipis
2-3 batangDaun bawang potong sesuai selera
secukupnyaDaun kemangi
1 papanpetai dibagi 2
Serai, daun salam, lengkuas di geprek
5 buahcabai merah, iris
11 buahcabai rawit, iris
1 buahtomat besar, iris
1 sdmsaus tiram
150 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam peda dengan air garam kurleb 1jam, lalu cuci bersih
2

Goreng ikan peda dengan minyak secukupnya, jangan terlalu banyak minyak dan jangan di bolak balik supaya ikan tidak hancur
3

Sambil menunggu ikan, cuci dan iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi, cabai, tomat, dan siapkan bahan lainnya
4

Selesai menggoreng ikan peda, pakai minyak yg tadi untuk menumis bawang, cabai, petai dan tomat, serta daun salam, sereh, Lengkuas, masukan air, stelah mendidih masukan daun bawang dan kemangi, siram kuah di atas Peda. Peda siap disantap! 😘😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Risma ranata @cook_7387481

pada 30 Oktober 2017 09.40

Bogor, Jabar

perkenalkan.. sy risma dari Bogor 😊, ngga jago masak.. kalo masak ngandelin mood & insting yg ga selalu ok itu juga 😂 , pelupa juga .. makanya nyimpen resep disini.. supaya kalo lupa tinggal buka ajah.. sudah setaun lebih bikin akun disini tapi masih maju mundur n blm bisa fokus ngembangin kemampuan.. 😓😅 mudah2an ke depan nya bisa terus nambah pajangan resepnya n berani baking.. :! (belum juga pede kalo soal baking 😂😂😂 makanya ga ada resep kue disini 😅🙈🙈) doakan aku yaaa !!! 😆😚😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Sereh Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya