Ayam panggang simple 😍

Name: Ayam panggang simple 😍
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong sesuai selera); Bumbu ungkep:; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 10 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat besar; 1/2 lingkaran gula merah; 2 butir kemiri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Kecap manis; secukupnya Merica; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 2 lembar Daun jeruk

Sucii Erwina Eprylia @cook_8310186

Ga ada cerita sih.. cuma gara2 di sindir oven ga pernah di pake 😄 akhirnya jadilah ayam panggang di eksekusi 😎

Lebih banyak

Ayam panggang simple 😍

Sucii Erwina Eprylia @cook_8310186

Ga ada cerita sih.. cuma gara2 di sindir oven ga pernah di pake 😄 akhirnya jadilah ayam panggang di eksekusi 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

1/2 kgayam (potong sesuai selera)
Bumbu ungkep:
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
10 buahcabe merah keriting
1 buahtomat besar
1/2lingkaran gula merah
2 butirkemiri
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaKecap manis
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
2 lembarDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
2

Tumis bumbu ungkep sampai harum,kemudian masukan daun jeruk
3

Setelah harum masukan ayam yg sudah di potong dan di cuci bersih kedalam bumbu ungkep. Tambahkan air 150-200 ml
4

Ungkep sampai bumbu meresap.
5

Panggang ayam pada suhu 200°C pakai api atas (sesuaikan oven masing2) atau bisa jg di panggang di atas teflon
6

Dan taraaaaa.. sudah jadi..
7

Selamat mencoba 😉