Sundubu Jjigae (Sop Tahu Korea)

Name: Sundubu Jjigae (Sop Tahu Korea)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍲 Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 🍲Isi:; 3 buah wortel potong dadu; 3 lembar daun kubis iris tipis; 5 biji bakso ikan potong dadu; 1 kotak tahu putih potong dadu, goreng sebentar; 🍲 Tambahan:; Gula; Garam; Kaldu bubuk; Merica; 1 buah jeruk nipis; Minyak goreng; secukupnya Air; Daun bawang iris serong

Swasti Mukti @swastimukti

Malang

Semua bahannya lokal, semoga ga terlalu jauh beda rasanya dg aslinya disono..krn yg masak pun ga pernah nonton drama korea yakk 😅

Lebih banyak

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Korea)

Swasti Mukti @swastimukti

Malang

Semua bahannya lokal, semoga ga terlalu jauh beda rasanya dg aslinya disono..krn yg masak pun ga pernah nonton drama korea yakk 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

🍲 Bumbu halus:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit
1 buahtomat
🍲Isi:
3 buahwortel potong dadu
3 lembardaun kubis iris tipis
5 bijibakso ikan potong dadu
1 kotaktahu putih potong dadu, goreng sebentar
🍲 Tambahan:
Gula
Garam
Kaldu bubuk
Merica
1 buahjeruk nipis
Minyak goreng
secukupnyaAir
Daun bawang iris serong

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air perasan dr 1 buah jeruk nipis
2

Tambahkan air, masukkan bahan2 isian.
3

Tambahkan gula garam, kaldu bubuk, dan merica hingga rasanya pas. Masak sampai matang.
4

Sajikan dengan taburan daun bawang 😘