Cara Membuat
- 1
Buang biji paria, kemudian iris2 kurleb 1/2 cm. Remas2 paria dengan 2 sdt garam sampai layu, kemudian diamkan kurleb 15 mnt. Cuci, tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas.
- 3
Aduk hingga cabe agak layu, kemudian masukkan teri medan.
- 4
Tambahkan paria, garam, gula pasir dan sedikit air.
- 5
Masak dengan api besar, tutup wajan sebentar sampai paria matang. Segera angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3640975




Komentar