Mix Oncom+ Kulit Melinjo + Tahu Kuah Santan Minim Bumbu

Name: Mix Oncom+ Kulit Melinjo + Tahu Kuah Santan Minim Bumbu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom uk.besar (potong dadu); 10 buah tahu (potong dadu); 1/4 kg kulit melinjo (belah 2); 5 siung bawang merah (iris tipis); 25 bh cabe rawit hijau (biarkan utuh); 1 buah tomat (belah 4); 100 ml santan kental; Air (secukupnya); Bumbu yg diulek :; 5 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 3 bh cabe merah keriting; Garam,gula,penyedap (sesuai selera)

Magnalia Widyaiswara @masakan_ia

Metro, Lampung

Makanan ndesoooo tp kalo makan gini doang pake nasi anget+kerupuk udah sedep banget deh😋

Lebih banyak

Mix Oncom+ Kulit Melinjo + Tahu Kuah Santan Minim Bumbu

Magnalia Widyaiswara @masakan_ia

Metro, Lampung

Makanan ndesoooo tp kalo makan gini doang pake nasi anget+kerupuk udah sedep banget deh😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanoncom uk.besar (potong dadu)
10 buahtahu (potong dadu)
1/4 kgkulit melinjo (belah 2)
5 siungbawang merah (iris tipis)
25 bhcabe rawit hijau (biarkan utuh)
1 buahtomat (belah 4)
100 mlsantan kental
Air (secukupnya)
Bumbu yg diulek :
5 siungbawang putih
3 btrkemiri
3 bhcabe merah keriting
Garam,gula,penyedap (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu yg sudah diulek dan tumis lagi sampai harum
2

Masukkan santan kental dgn air secukupnya
3

Masukkan kulit melinjo, oncom, tahu dan cabe rawit hijau
4

Sesekali diaduk sambil beri seasoning
5

Tunggu hingga mendidih dan matang merata, cek rasa dan siap santap ya pake nasi anget + kerupuk yummy😋😙