Cuci bersih wortel dan sawi.

Potong wortel menyerupai korek api, kemudian lanjut potong sawi dan pisahkan batang dan daunnya.

Lalu potong sosis sesuai keingginan.

Tumis bawang putih dan merah yang sudah diiris, lalu masukan sosis dan batang sawi serta wortel.

Tunggu beberapa saat kemudian lalu masukkan daun sawi, tumis hingga layu. Jangan lupa masukan penyedap rasa (garam dan gula).

Koreksi rasa lalu sajikan.