Oseng-oseng GeRenCis (Tauge, Putren, Buncis & Tempe)
Sebenarnya oseng-oseng ini ngasal aja, lebih tepatnya penghabisan isi kulkas😅.
Pas mau masak sayur untuk lunch, yang tersisa dikulkas ternyata hanya ada Tauge, Buncis, Putren, dan sepotong tempe.
Yasudah... saya jadikan menu makan siang hari ini 😁
Alhamdulillah... sangat mengenyangkan makan semangkok sayuran sampe begah rasanya.. hehee.. lebay 😅😜
Oseng-oseng GeRenCis (Tauge, Putren, Buncis & Tempe)
Sebenarnya oseng-oseng ini ngasal aja, lebih tepatnya penghabisan isi kulkas😅.
Pas mau masak sayur untuk lunch, yang tersisa dikulkas ternyata hanya ada Tauge, Buncis, Putren, dan sepotong tempe.
Yasudah... saya jadikan menu makan siang hari ini 😁
Alhamdulillah... sangat mengenyangkan makan semangkok sayuran sampe begah rasanya.. hehee.. lebay 😅😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang serat pinggir buncis, kemudian potong miring ukuran sedang (tidak terlalu tipis)
- 2
Potong dadu tempe, kemudian goreng tempe sebentar kemudian angkat dan sisihkan
- 3
Buang sebagian kulit putren, potong miring putren ukuran sedang (tidak terlalu tipis)
- 4
Bersihkan tauge
- 5
Geprek bawang merah Bawang putih dan cacah-cacah kasar
- 6
Iris-iris cabe dan tomat
- 7
Panaskan wajan, tambahkan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang merah bawang putih
- 8
Setelah keluar aroma wangi bawang merah bawang putih, masukan irisan cabe dan tomat
- 9
Masukkan semua sayur (putren, buncis, tauge) termasuk tempe yang telah di goreng tadi.
- 10
Tambahkan air mineral, garam, lada, penyedap rasa, dan bubuk bawang putih
- 11
Tes rasa dan tunggu lebih kurang 3 menit dan matikan kompor
- 12
Tadaaa....😀 oseng-oseng GeRenCis siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar