Nasi Goreng Pakcoy

Name: Nasi Goreng Pakcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Aku buat hanya untuk porsi makanku (1 porsi); 1 butir telur; 1 bonggol pakcoy (karena mau ala vegetarian gitu); 1 piring nasi; Paha Ayam fillet (Aku gasuka bagian dada ayam); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt merica putih+hitam (Tidak pakai tidak mengapa); secukupnya royco sapi; Kecap (Jika suka, kalau aku gasuka nasi goreng pakai kecap)

Inggritk @cook_9239636

Bogor

Aku itu penggemar nasi goreng banget, nah aku dibawain sama someone hasil pertanian seger-seger banget (alias baru metik). Nah akutuh baru tau itu sayuran sawi pakcoy atau kubis cina namanya. Bingung mau diolah apa, ibuku gapernah masak pakcoy. Alhasil, aku buat aja nasi goreng ala Aku

Lebih banyak

Nasi Goreng Pakcoy

Inggritk @cook_9239636

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Aku buat hanya untuk porsi makanku (1 porsi)
1 butirtelur
1 bonggolpakcoy (karena mau ala vegetarian gitu)
1 piringnasi
Paha Ayam fillet (Aku gasuka bagian dada ayam)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtmerica putih+hitam (Tidak pakai tidak mengapa)
secukupnyaroyco sapi
Kecap (Jika suka, kalau aku gasuka nasi goreng pakai kecap)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong-potong pakcoy, bagian bawahnya jangan ya
2

Cuci dan potong memanjang paha ayam fillet nya
3

Kupas, cuci dan ulek bawang putih+bawang merah
4

Panaskan wajan dengan minyak, lalu buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan *begitu juga pada ayam fillet (agar bumbu tidak campur ketelur karena bumbu masih basah, jadi mudah meresap ketelur. Jadi kurang rasa dinasi *ala Aku) hehe
5

Panaskan wajan kembali, lalu oseng bawang merah dan putih hingga harum/matang
6

Masukkan telur orak-arik, ayam dan pakcoy. Tumis jangan lama-lama, lalu masukkan nasi + royco secukupnya. Oseng hingga pakcoy layu, tambahkan kecap(jika ingin). Kalau sudah rata, sajikan :)