Bakwan mie udang

Name: Bakwan mie udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Mie kuning; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Tepung tapioka; Udang buang kulitnya; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya Garam; 1 bungkus Royco; secukupnya Ketumbar bubuk; 1 butir Telur; secukupnya Air; Daun bawang; Seledri

Mega Sari Octora @cook_7227452

Bakwan mie udang

Mega Sari Octora @cook_7227452

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaMie kuning
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaTepung tapioka
Udang buang kulitnya
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyaGaram
1 bungkusRoyco
secukupnyaKetumbar bubuk
1 butirTelur
secukupnyaAir
Daun bawang
Seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mie kuning di rebus sama air panas sampai mengembang
2

Bawang merah dan bawang putih di haluskan kasih garam secukupnya, lalu seledri dan daun bawang potong halus
3

Tepung tapioka dan tepung terigu dicampur, masukkan mie kuning, udang, daun bawang, seledri terus dikasih air secukupnya masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan, masukkan ketumbar bubuk dan royco trus kocok sampai teras bumbunya....
4

Terus masukkan telur yang telah dikocok kedalam bahan-bahan tadi...
5

Lalu goreng