Pizza jamur teflon

Cek stok bahan di kulkas vs lemari
Akhirnya memberanikan diri untuk eksperimen..walau bahan alakadarnya tapi.. Endolllita... :)
Pizza jamur teflon
Cek stok bahan di kulkas vs lemari
Akhirnya memberanikan diri untuk eksperimen..walau bahan alakadarnya tapi.. Endolllita... :)
Cara Membuat
- 1
Seperti biasa.. Buat bahan biang.. Fermipan di campur 2 sdm terigu lalu aduk dan beri 100ml air hangat kuku diamkan kurleb 5 menit sampai berbuih (tanda ragi aktif)
- 2
Di wadah yg besar masukan tepung,susububuk,garam,gula,telur,dan mentega..lalu campurkan
- 3
Setelah tercampur..masukan bahan biang tadi sedikit demi sedikit sambil di uleni...
- 4
Tak perlu di masukan semua.. Lihat sampai tekstur adonan kalis saja...
- 5
Jika sudah kalis,bulatkan adonan,lalu tutup dan diamkan kurleb 30 /60 menit sampai mengembang
- 6
Sambil menunggu kita buat isiannya yukkk tumis bawang bombay,corned,jamur,saus bolognese,dan sausage
- 7
Tambahkan kaldu bubuk dan gula lalu koreksi rasa..
- 8
Jika adonan sudah mengembang..Kempiskan adonan dan Ambil setengah adonan lalu bulatkan dan pipihkan dengan botol
- 9
Tata pada teflon dan tusuk tusuk tengah adonan menggunakan garpu,lalu olesi dengan saus bolognese dan tumisan tadi,next beri taburan oregano dan lada hitam
- 10
Hiasi dengan keju mozarela, terakhir keju chedar
- 11
Panaskan teflon dengan api yg sangat sangat kecil.. Agar matang merata dan tidak gosong.jangan lupa tutup ya.. :)
- 12
Tara... setelah kurleb 5 menit pizza nya sudah jadi.. Tinggal tambah topping mayonnaise dan saus :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar