Pommes au four au chocolat
C’est le seul souvenir que j’ai de la cuisine de mon grand-père, mais quel régal c’était pour la petite fille que j’étais! Il utilisait des pommes variété Canada, connues pour être farineuses et acidulées.
Pommes au four au chocolat
C’est le seul souvenir que j’ai de la cuisine de mon grand-père, mais quel régal c’était pour la petite fille que j’étais! Il utilisait des pommes variété Canada, connues pour être farineuses et acidulées.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pelez vos pommes entières à l’aide d’un économe. Puis évidez-les à l’aide d’un vide-pomme.
- 2
Entourez-les chacune d’un papier aluminium en laissant le haut ouvert. Pour éviter le contact direct avec l’aluminium vous pouvez mettre du papier cuisson entre la pomme et l’aluminium.
- 3
Insérez une barre de chocolat noir à l’intérieur de chaque pomme et enfournez 35 minutes à 200 degrés.
- 4
Laissez juste tiédir et dégustez!
- 5
(Mon grand-père beurrait le dessus des pommes et sucrait à mi-cuisson... est-ce bien raisonnable?!)
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