Foie de volaille à la crème
Brigitte Maire @cook_6262986
Instructions de cuisine
- 1
Enlever les veines des foies de volailles
- 2
Faire fondre doucement la graisse de canard et y faire revenir l'oignon émincé
- 3
Quand l'oignon est légèrement doré ajouter les foies coupés en 4
- 4
Faire cuire quelques minutes les foies selon si que vous les aimez plus ou moins cuit
- 5
Ajouter la crème et laisser épaissir quelques minutes
- 6
Assaisonner et ajouter le paprika
- 7
Servir sans attendre
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