Préparé la pâte a pancakes. Dans un bol, casser les œuf et fouette-les. Ajouté le lait,le sucre et la poudre d'amandes. Incorporer petit a petit la farine et termine avec la levure.

Graisse la poêle avec une noisette de beurre ou de l'huile neutre,puis versé une louche de pâte dans la poêle chaude. Quand la pâte fait des petites bulles,retourne le pancakes et laisse le cuire 2minute. Dépose-le sur une assiette, versé une autre louche de pâte dans la poêle et ainsi de suite

Il ne te reste qu'à manger les pancakes avec l'accompagnement de ton choix :Nutella maison,de la confiture,des fruits,du sirop d'érable