Palumara bandeng

Name: Palumara bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat; secukupnya Asam; 3 buah belimbing wuluh; secukupnya Garam,penyedap rasa dan gula; secukupnya Daun kemangi; Minyak goreng; secukupnya Air; secukupnya Bubuk kunyit

Yeyen Mi'rajiyanti @yeyenmira91

Palumara bandeng

Yeyen Mi'rajiyanti @yeyenmira91

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 buahtomat
secukupnyaAsam
3 buahbelimbing wuluh
secukupnyaGaram,penyedap rasa dan gula
secukupnyaDaun kemangi
Minyak goreng
secukupnyaAir
secukupnyaBubuk kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis" bawang merah, bawang putih,cabe rawit,tomat dan belimbing wuluh
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di iris tipis". Masukkan bubuk kunyit
3

Jika bumbu sudah agak layu, masukkan air asam (jika untuk kuahnya terlalu sedikit bisa ditambahkan air lagi)
4

Masukkan ikan bandeng ke dalam kuah palumara dan masukkan beberapa lembar daun kemangi. Tunggu sampai ikannya matang.
5

Masukkan garam penyedap dan gula. Cicipi rasanya
6

Jika sudah matang.. palumara siap dihidangkan