Capjay cumi

Name: Capjay cumi
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cumi ukuran besar; 1 buah wortel ukuran besar; 1 ikat (kecil) sawi; Gubis; 2 potong fishcake; 1 butir telur; 1 sdt maizena (campur air 50ml); Bumbu:; 4 siung bawang putih (geprek halus); 3 siung bawang merah (iris); 1 buah tomat (sedang); Garam, gula, merica; 100 ml air

Frida Oktavita (Vita) @cook_2530096

Beli cumi diskonan di suppa. 1 wadah isi 2 cumi ukuran besar. Alhamdulillah rejeki emak-emak hemat. 😹
Langsung eksekusi🍴

Lebih banyak

Capjay cumi

Frida Oktavita (Vita) @cook_2530096

Beli cumi diskonan di suppa. 1 wadah isi 2 cumi ukuran besar. Alhamdulillah rejeki emak-emak hemat. 😹
Langsung eksekusi🍴

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 orang

2cumi ukuran besar
1 buahwortel ukuran besar
1 ikat(kecil) sawi
Gubis
2 potongfishcake
1 butirtelur
1 sdtmaizena (campur air 50ml)
Bumbu:
4 siungbawang putih (geprek halus)
3 siungbawang merah (iris)
1 buahtomat (sedang)
Garam, gula, merica
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan-bahan, potong sayur, cumi atau bahan tambahan lainnya.
2

Tumis bumbu sampai harum. Masukkan fish cake (sosis ikan) dan wortel dan sawi. Tambahkan air sedikit. Masak sampai setengah matang.
3

Tambahkan gubis dan cumi, tambah air sedikit. Masukkan telur (kocok), aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica. Koreksi rasa. Terakhir, tambah larutan maizena.
4

Masak sampai cumi matang, sekitar 2-3 menit. *Waktu memasak cumi hanya sebentar, overcook atau undercook membuat cumi menjadi keras.
5

Taaa..daa.. capjay cumi siap santaap. Praktis dan bergizi. Silahkan d like dan recook. D tunggu kiriman foto recooknya ❤