Rebus macaroni dengan sedikit garam dan minyak agar tidak lengket ketika matang. Angkat jika sudah aldente.

Tumis bawang bombay dengan butter/mentega hingga layu, masukkan daging giling dan sosis. Masak hingga daging matang.

Setelah daging matang, masukkan susu, keju, pala, merica, garam, dan gula. Aduk hingga merata dan atur rasa. (Rasa lbh baik diperkuat karena telur dan macaroni belum masuk)

Setelah tercampur rata dan rasa sudah pas, matikan api dan biarkan agak dingin kurang lbh 5-10menit

Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok dan macaroni yg sudah direbus tadi. Aduk rata.

Tuang ke dalam pinggan, taburi keju mozzarella sesuai selera kemudian keju cheddar.

Panggang selama 30menit (tergantung oven masing2)