Ceker dower

Name: Ceker dower
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker; 10 biji bawang merah; 1 bungkul bawang putih; 30 biji cabe rawit; 1 ons cabe keriting; 3 biji kemiri sangrai; sesuai selera Kecap; Air; Garam; Gula; 2 Bahan; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya Ketumbar

dyabibit @cook_10191997

Kepanjen Malang

Makanan kesukaan keluarga besar... Kalo arisan keluarga jadi menu unggulan soalnya pada demen ama yang pedes.. Pedes....

Lebih banyak

Ceker dower

dyabibit @cook_10191997

Kepanjen Malang

Makanan kesukaan keluarga besar... Kalo arisan keluarga jadi menu unggulan soalnya pada demen ama yang pedes.. Pedes....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgceker
10 bijibawang merah
1 bungkulbawang putih
30 bijicabe rawit
1 onscabe keriting
3 bijikemiri sangrai
sesuai seleraKecap
Air
Garam
Gula
2Bahan
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
secukupnyaKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci dulu ceker.. Lalu haluskan bahan 2 kemudian rebus ceken dengan bahan 2 sampai ceker empuk dan tiriskan
2

Uleg cabe rawit cabe keriting bawang merah dan bawang putih... Dan kemiri.. Uleg kasar aja.. Untuk kemiri uleg sampek lembut ya...
3

Setelah itu tumis bumbu diatas masukkan bumbu yang telah diuleg tumis bumbu sampai matang masukkan ceker beri air secukupnya beri garam gula secukupnya jangan lupa beri kecap manis secukupnya..... Tunggu sampai meresap...
4

Matikan api lalu sajikan dengan nasi hangat... Siap di santap.. Selamat mencoba