Vegetable salad with chicken tofu bacem

Name: Vegetable salad with chicken tofu bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah wortel, kupas, potong korek; 3 lembar kol, iris tipis; 5 lembar daun selada, iris tipis; 1/2 buah timun, kupas buang isinya, potong korek; 1 buah tomat ukuran kecil; 1 sdm mayonnaise (saya pake mayumi); 1/2 sdm saos cabe (saya pake merk abc); 1/2 sdm saos tomat (saya pake merk indofood); Sejumput merica bubuk (sesuai selera); 1 sdt perasan air jeruk nipis; Ayam dan tahu bacem sebagai pelengkap, ato bisa diganti

Neila Noor @neilanoor

Gak ada cerita spesial dibalik menu ini. Cuma lagi pengen makan salad aja 😁. Resep ini khusus untuk salad n saus nya ya.. untuk chicken n tofu bacem nya next saya share resepnya.

Lebih banyak

Vegetable salad with chicken tofu bacem

Neila Noor @neilanoor

Gak ada cerita spesial dibalik menu ini. Cuma lagi pengen makan salad aja 😁. Resep ini khusus untuk salad n saus nya ya.. untuk chicken n tofu bacem nya next saya share resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahwortel, kupas, potong korek
3 lembarkol, iris tipis
5 lembardaun selada, iris tipis
1/2 buahtimun, kupas buang isinya, potong korek
1 buahtomat ukuran kecil
1 sdmmayonnaise (saya pake mayumi)
1/2 sdmsaos cabe (saya pake merk abc)
1/2 sdmsaos tomat (saya pake merk indofood)
Sejumputmerica bubuk (sesuai selera)
1 sdtperasan air jeruk nipis
Ayam dan tahu bacem sebagai pelengkap, ato bisa diganti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayur, kupas, potong dan campur menjadi 1 di wadah (lebih bagus dicuci dengan air es ato air dingin, biar lebih fresh dan krenyes2)
2

Di wadah terpisah : masukkan mayonnaise, saos cabe dan saos tomat
3

Aduk rata. Masukkan merica dan perasan jeruk nipis
4

Apabila ada yg kurang bisa tambahkan takaran. Kalo menurut saya jeruk nipis benar2 memantapkan dan menyegarkan rasa saos
5

Masukkan adonan saos ke dalam adonan sayur. Aduk rata
6

Siapkan mangkok ato piring, tata salad beri potongan tahu dan ayam bacem
7

Salad siap disantap 😋