Sop ayam Asrama Indo @kairo

Ini adalah eksperimen pertama saya untuk memasak masakan yang berkuah. Perjuangan yang amat susah dan berat dari mengumpulkan resep2, nyari bahan2 di pasar yang mana kita gak tau pasarnya dmn.. Trus juga gak tau nama2 bumbu dalam bahasan arab kairo,konsultasi kesana kemari, dan al hasil alhamdulillah berhasil...
Sop ayam Asrama Indo @kairo
Ini adalah eksperimen pertama saya untuk memasak masakan yang berkuah. Perjuangan yang amat susah dan berat dari mengumpulkan resep2, nyari bahan2 di pasar yang mana kita gak tau pasarnya dmn.. Trus juga gak tau nama2 bumbu dalam bahasan arab kairo,konsultasi kesana kemari, dan al hasil alhamdulillah berhasil...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera
- 2
Rebus ayam dalam air mendidih sampai lemak dan kaldu ayam terlihat (mengambang) sekitar 20 - 30 menit
- 3
Sembari menunggu ayam, blender bawang merah, bawang putih dan cabe pedas
- 4
Tumis bawang yang sudah di blender 3 - 5 menit
- 5
Masukan bawang yang telah di tumis kedalam rebusan ayam, lalu aduk rata
- 6
Potong sayur2annya, kentang, wortel, brokoli, kol, daun bawang, daun sledri lalu masukkan kedalam rebusan
- 7
Masukan merica, garam, gula pasir, penyedap makanan, lalu aduk rata
- 8
Tunggu sampai sayuran empuk dan enak
- 9
Sop siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar