Ikan Goreng Bumbu Acar

Assalamualaikum Cook Lovers🙏💖
Kali ini aku akan berbagi resep ikan acar ya,bumbu nya medokkk dan pastinya lebih Lezat 👌✨
Ikan Goreng Bumbu Acar
Assalamualaikum Cook Lovers🙏💖
Kali ini aku akan berbagi resep ikan acar ya,bumbu nya medokkk dan pastinya lebih Lezat 👌✨
Cara Membuat
- 1
Setelah ikan di cuci bersih,beri garam dan penyedap rasa.beri 2 tetes cuka. Lumuri hingga rata
- 2
Goreng ikan hingga matang dan kering
- 3
Iris iris bumbu,bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit dan tomat
- 4
Blender bumbu yang akan dihaluskan.
Bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri. - 5
Tumis bumbu iris hingga matang dan wangi
- 6
Masukan bumbu yang sudah di blender.
Tumis tumis hingga matang dan wangi. - 7
Masukan daun salam,daun jeruk,dan serai yang sudah di keprek
- 8
Kalau bumbu sudah matang beri air 2 gelas air
- 9
Tambahkan gula,garam,penyedap rasa
(NON MSG) - 10
Aku tambahkan timun diiris kecil.
(Sebelumnya aku rendam di air cuka dan gula sekitar 10menit) - 11
Tes rasa,lalu masukan ikan yang sudah digoreng
- 12
Aduk aduk hingga rata,diamkan sekitar 5 menit.
- 13
Ikan goreng bumbu acar Siap dihidangkan✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar