Tumis jagung buncis

Name: Tumis jagung buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons buncis (yang telah dipotong-potong); 1 bh jagung manis (ukuran kecil,yang telah di pipil); 1 lembar kulit kembang tahu (yang telah direbus); 2 bh cabai hijau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 bh bawang bombay; 1 buah tomat merah (ukuran sedang); 1 sdt Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; 2 gelas air (gelas kecil)

Ani Yuliani @aniyuliani

bandung

Tumis jagung buncis

Ani Yuliani @aniyuliani

bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsbuncis (yang telah dipotong-potong)
1 bhjagung manis (ukuran kecil,yang telah di pipil)
1 lembarkulit kembang tahu (yang telah direbus)
2 bhcabai hijau
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 bhbawang bombay
1 buahtomat merah (ukuran sedang)
1 sdtGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
2 gelasair (gelas kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, bawang bombay dan tomat.
2

Panaskan minyak (kurang lebih 3 sdm) kemudian tumis bumbu2 yang telah diiris tadi sampai harum.
3

Masukan kulit kembang tahu, lalu orak arik. Kemudian, masukan buncis, jagung dan tambahkan air secukupnya (kira-kira 2 gelas kecil) sampai mendidih.
4

Tambahkan garam, gula dan penyedap kemudian tes rasa. Tunggu sampai airnya sedikit menyusut dan siap dihidangkan