Tongseng Ayam Bersantan Non Msg #pr_recookbersantan

Name: Tongseng Ayam Bersantan Non Msg #pr_recookbersantan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gram dada ayam potong dadu; 2 buah kentang potong dadu; 3 buah tomat hijau (sy 1 buah tomat merah); 10 buah cabe rawit merah campur keriting; 1 batang serai; secukupnya garam, gula, merica, kecap manis; 10 sendok makan santan kental(sy 1 kotak santan kara); Bumbu Halus :; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe keriting; 3 buah kemiri (sangrai); 1/2 sdt ketumbar; minyak goreng secukupnya untuk menumis

Ummi Alif Khadijah @metodeumi

Jakarta Selatan

Recook dr Teh Indri hapsari dan Cie Titin Rayner. makasih banyak resepnya sangat membantu.
Modified by me. pertama x buat tongseng.
alhamdulillah enak 😊

Lebih banyak

Tongseng Ayam Bersantan Non Msg #pr_recookbersantan

Ummi Alif Khadijah @metodeumi

Jakarta Selatan

Recook dr Teh Indri hapsari dan Cie Titin Rayner. makasih banyak resepnya sangat membantu.
Modified by me. pertama x buat tongseng.
alhamdulillah enak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
500 gramdada ayam potong dadu
2 buahkentang potong dadu
3 buahtomat hijau (sy 1 buah tomat merah)
10 buahcabe rawit merah campur keriting
1 batangserai
secukupnyagaram, gula, merica, kecap manis
10 sendok makansantan kental(sy 1 kotak santan kara)
Bumbu Halus :
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahcabe keriting
3 buahkemiri (sangrai)
1/2 sdtketumbar
minyak goreng secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2. potong2 dadu dada ayam. bila msh ada tulangnya di campur saja.
2

Cuci bersih bumbu dan haluskan bisa diuleg/blender.
3

Tumis bumbu halus dg serai di keprek. sampai wangi
4

Masukkan ayam ke bumbu tumis sampai ayam berwarna keputihan.
5

Lalu tuang air+santan aduk2 hingga tercampur.
6

Masukkan cabai keriting+tomat
7

Terakhir bumbui dg garam gula kecap dan merica sesuai selera..
8

Sajikan dg nasi hangat + kerupuk.