Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre.Battre les blancs en neige fermeet les
- 2
Ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.Verser dans une terrine mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
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