Ikan Mujair Saus Asam Manis/Sardine Non MSG

bumbu racik seadanya dikulkas.
masak malam2 nunggu baby boy dijagain sm abinya..
alhamdulillah rasanya enak bngt..
silahkan di lihat resepnya.
foto seadanya langsung diwajan..hehe
males plating2. keburu perut lapar..😁😁
Ikan Mujair Saus Asam Manis/Sardine Non MSG
bumbu racik seadanya dikulkas.
masak malam2 nunggu baby boy dijagain sm abinya..
alhamdulillah rasanya enak bngt..
silahkan di lihat resepnya.
foto seadanya langsung diwajan..hehe
males plating2. keburu perut lapar..😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lumuri jeruk nipis hingga amis hilang. lalu bilas ke air bersih.
- 2
Goreng ikan hingga garing/crispy. angkat tiriskan
- 3
Haluskan bumbu bisa diuleg/iris. sy yg simpel dan cepet aja diiris semua.
- 4
Tumis bumbu hingga harum dan tomatnya hancur/lunak
- 5
Lalu siram air secukupnya.
- 6
Masukkan pelengkap. garam, gula, merica/lada, saus tomat, saus sambal, saus tiram sedikit, kecap sedikit.
- 7
Kemudian test rasa. kalau sudah pas. masukkan maizena/kanji yg dilarutkan sedikit air.
- 8
Aduk hingga kental. lalu matikan api. masukkan ikan mujair dan aduk2 pelan2 agar tidak hancur.
- 9
Kalau mau di siram ke atas piring juga boleh..
- 10
Tp klo sy diaduk di wajan. jd bumbunya meresap ke tulang2nya..
- 11
Ini non MSG.. gurih dr ikan nya.. silahkan sajikan dg nasi dan bakwan goreng/tahu goreng/tempe goreng😘🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar