Kocok 2 butir telur dan didadar tipis

Wortek di potong dadu dan di rebus biar empuk dikit

Cincang daging babi/sapi/ayam berserta wortel, bawang putih yg sudah di iris halus, garam, merica, kecap asin, dan gula

Daging yg sudah di cincang di kasi telur sedikit dan kira2 tepung kanji sampai agak padat

Letakan daging di atas telur dadar dan di gulung

Tim egg roll sekitar 20-30menit hingga mateng

Sajikan