Tuna Bumbu Kuning

Name: Tuna Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tuna Merah; 2 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 1/2 bawang bombay; Gula; Garam; Merica; Daun jeruk; Salam sereh; Lengkuas jahe; 🌶Bumbu Halus ⤵; 10 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 3 siung kemiri; 1 ruas kunyit; secukupnya Ketumbar bubuk

Qadariah Eka Hidayat / eka.qie @cook_11841879

Bogor

Bangun tidur suami minta dimasakin tuna setelah ditanya mau makan apa... Hahahahha
Bingung kan mau diapain tuna nya, akhirnya suami juga yang kasih masukan supaya bumbu kuning aja heheheh...
Alhasil jadilah tuna bumbu kuning ini.

Lebih banyak

Tuna Bumbu Kuning

Qadariah Eka Hidayat / eka.qie @cook_11841879

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTuna Merah
2 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
1/2bawang bombay
Gula
Garam
Merica
Daun jeruk
Salam sereh
Lengkuas jahe
🌶Bumbu Halus ⤵
10 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 siungkemiri
1 ruaskunyit
secukupnyaKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tuna jangan lupa taburi perasan jeruk nipis supaya amisnya hilang
2

Ulek semua bahan bumbu halus.
3

Iris bawang Bombay, cabe merah dan cabe rawit. Cabe rawit boleh juga tidak diiris sesuai selera. Dan memarkan sereh jahe dan lengkuas
4

Panaskan minyak masukan semua bumbu halus dan irisan cabe bawang, lalu masukan salam sereh jahe lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai harum.Lalu masukan tuna aduk rata boleh kasih air sedikit. Kasih gula garam merica secukupnya dan koreksi rasa. Setelah cukup matang matikan api dan tuna pun siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Qadariah Eka Hidayat / eka.qie @cook_11841879

pada 02 Maret 2018 03.32

Bogor

Ig : @eka.qieNewbie dalam hal masak memasak. Sebenarnya menyenangkan masak memasak tapi terkadang perempuan cantik ini agak males. Tak jarang kadang kalau masak simple bisa habis 30menit-1jam dan banyak banget tempat yang terpakai.Alhamdulillah akhirnya pakai aplikasi Cookpad juga selain bisa mencari resep yang dianggap mudah bisa juga nyimpen hasil masakan ala emak-emak yang lagi belajar sabar. 😁Selamat memasak,salam hangat dari dapur tercinta . 💖💖💖

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tuna Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya