Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis tahu dan tempe lalu goreng sampai kering
- 2
Cuci teri, tiriskan, lalu goreng kering
- 3
Iris bawang putih, bawang merah, cabe, lalu goreng sebentar
- 4
Masukan segelas air di sisa minyak bekas goreng bawang dan cabe, masukan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa,
- 5
Setelah gula merah mencair, koreksi rasa,
- 6
Aduk sesekali, sampe keluar buih, awal mula keluar buih kecil2,kita tunggu sambil diaduk sampe keluar buih yg besar, seperti mata ular
- 7
Setelah keluar buih besar, masukan irisan bawang dan cabe yg sudah di goreng, aduk rata
- 8
Masukkan tempe dan tahu yg sudah di goreng, matikan api, aduk rata,
- 9
Pindah kan wajan ke kompor yg lain, /turunkan dr atas kompor, agar kering awet renyah nya
- 10
Setelah agak dingin, masukan teri yg sudah di goreng kering, lebih sedap bila ditambah kacang goreng, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar