Tumis Kecambah /tauge ikan asin,tahu,udang

Name: Tumis Kecambah /tauge ikan asin,tahu,udang
Yield: 3 -4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tauge/kecambah; 1 buah tomat sedang (dipotong dadu); 2 buah cabai rawit (di potong potong); 2 buah cabai hijau / japaleno(cabai hijau seperti paprika); 2 siung bawang putih (diiris tipis); 3 siung bawang merah(diiris tipis); iris Daun bawang (sesuai selera) di; 1 sdt Garam /sesuai selera; 1/2 sdt gula /sesuai selera; secukupnya Kecap manis; 2 buah tahu (di goreng sebentar di minyak panas sektar 10 detik; Udang (sesuai selera); Ikan asin jambal (sesuai selera); secukupnya Air

Ny.Agfhan Eka Patria @jihanaidi

Tumis Kecambah /tauge ikan asin,tahu,udang

Ny.Agfhan Eka Patria @jihanaidi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 -4 porsi

1/4tauge/kecambah
1 buahtomat sedang (dipotong dadu)
2 buahcabai rawit (di potong potong)
2 buahcabai hijau / japaleno(cabai hijau seperti paprika)
2 siungbawang putih (diiris tipis)
3 siungbawang merah(diiris tipis)
irisDaun bawang (sesuai selera) di
1 sdtGaram /sesuai selera
1/2 sdtgula /sesuai selera
secukupnyaKecap manis
2 buahtahu (di goreng sebentar di minyak panas sektar 10 detik
Udang (sesuai selera)
Ikan asin jambal (sesuai selera)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih
2

Masukkan cabai hijau dan cabai rawit
3

Tambahkan tomat
4

Masukkan udang dan ikan asin
5

Lalu masukkan tahu yang sudah d goreng (kenapa di goreng? Agar disaat menumis tahu tidak hancur)
6

Kemudian tambahkan gula,garam,kecap manis (sedikit saja)
7

Masukkan air secukupnya,sesuai selera
8

Masukkan kecambah/tauge
9

Kemudian masukkan daun bawang
10

Masak sebentar jangan sampai kecambah layu
11

Siap dihidangkan