Bosay asam manis (baso, otak, pocay)

Name: Bosay asam manis (baso, otak, pocay)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Baso; 500 gr Otak"; sesuai selera Sayur pocay; Tomat; Bawang Bombay; Bawang putih; Bawang merah; Cabai rawit; Cabai merah; Jahe; Saus cabai; Saus tomat; Saus tiram; Lada; Penyedap rasa; Gula

Ellysa @Ellyssa

Tangerang

Kombinasi susah makan sayur

Lebih banyak

Bosay asam manis (baso, otak, pocay)

Ellysa @Ellyssa

Tangerang

Kombinasi susah makan sayur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grBaso
500 grOtak"
sesuai seleraSayur pocay
Tomat
Bawang Bombay
Bawang putih
Bawang merah
Cabai rawit
Cabai merah
Jahe
Saus cabai
Saus tomat
Saus tiram
Lada
Penyedap rasa
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pocay dan potong sesuai selera
2

Potong otak"dan baso sesuai selera
3

Semua bahan dipotong (cabai, bw. Bombay, merah, putih, tomat) geprek jahe
4

Goreng sebentar baso dan otak lalu tiriskan
5

Masukan bahan yang telah di iris masukan otak"dan baso kemudian masukan semua bumbu (saos, lada, gula, jahe, penyedap rasa)
6

Terakhir masukan pocay dan masak setengah matang dan hidangkan. Selamat mencoba