Balado terong ikan jambal

Name: Balado terong ikan jambal
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji terong hijau (dipotong sesuai selera); Ikan asin jambal (sedikit saja); 2 buah tomat besar; 20 biji cabai rawit; 3 biji cabai merah besar; 5 butir bawang merah; Garam gula penyedap; Minyak untuk menumis

Fatimah @cook_12131869

Lawang - Jawa Timur

Lagi kebingungan mau masak apa... buka kulkas ada terong dan ikan asin jambal lngsung deh kepikiran bikinn balado terong hihi... Ini solusi buat ibu" kalo lg pgn masak yg sederhana tp bingung mau masak apa 😁😂

Lebih banyak

Balado terong ikan jambal

Fatimah @cook_12131869

Lawang - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bijiterong hijau (dipotong sesuai selera)
Ikan asin jambal (sedikit saja)
2 buahtomat besar
20 bijicabai rawit
3 bijicabai merah besar
5 butirbawang merah
Garam gula penyedap
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terong yang sudah dipotong " sampai matang angkat dan tiriskan
2

Selanjutnya goreng ikan asin jambal sampai matang angkat dan tiriskan
3

Blend semua bumbu sambal sampai halus
4

Panaskan minyak diwajan
5

Masukkan bumbu halus dan tumis sampai matang setelah itu masukkan terong dan ikan asin
6

Tambahkan garam gula dan penyedap sesuai selera aduk sampai rata
7

Balado terong ikan jambal siap dihidangkan