Kukus beras selama 30 menit (mengapa nasi di kukus terlebih dahulu? Supaya nasi lebih pulen dan tidak undercook)

Setelah itu siapkan panci, masukan santan (jika tidak ingin terlalu kental bisa di tambah air) salam,sereh, perasan kunyit, daun pandan, air jeruk nipis supaya warna kuningnya terang,mentega supa lebih gurih, garam. Aduk hingga mendidih

Masukan beras yang telah di kukus selama 30 menit. Aduk-aduk supaya beras tidak gosong kira-kira selama 5 menit

Setelah santan berkurang matikan kompor dlm keadaan panci tertutup.

Masukan air ke dalam kukusan sampai air mendidih baru masukan beras. Kukus selama 20-25 menit. Nasi kuning siap di hidangkan

Cara membuat Ayam madu bbq: Bersihkan ayam, balur ayam dengan garam merica dan perasan jeruk nipis diamkan semalaman supaya bumbu meresap sampai k dlm ayam (bisa juga didiamkan selama beberapa jam tapi bumbu blm terlalu meresap)

Goreng ayam. Tiriskan

Goreng bawang putih dan bawang bombay sampai kecoklatan masukan saus tomat saus bbq dan madu beri air sedikit

Campurkan maizenna dengan sedikit air, aduk masukan ke dalam bumbu hingga mengental

Masukan ayam k dalam bumbu saus sampai mengering sausnya

Angkat tiriskan. Siap di hidangkan