Panaskan margarine, tumis wortel, bawang bombay, sosis sampai harum, kalau pakai bawang putih asli, tumis juga

Masukkan nasi, aduk sampai rata, tambahkan kaldu bubuk, bawang putih bubuk, lada halus, lada hitam, oregano, garam kalau perlu. Aduk rata. Test rasa

Tuang susu ke dalam nasi hanya sampai nasi basah, aduk rata, masak sampai susu habis, nasi menjadi lembab

Masukkan nasi ke wadah tahan panas. Taburi keju di atasnya, beri taburan oregano kembali.

Panggang dalam oven, hanya sampai keju meleleh (untuk mozarella dan quick melt)... kalau pakai cheddar, sampai keju mulai keemasan.

Hidangkan selagi hangat.... yummy 😋