Mpasi 10 bulan : Bubur Nasi, Brokoli, Wortel & Ayam

Name: Mpasi 10 bulan : Bubur Nasi, Brokoli, Wortel & Ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong daging ayam kurleb ukurannya seperti 3 jari dewasa; Brokoli; Baby wortel; 1/2 cup Beras; Keju Belcube; 2 sdm ELOO; 1/2 sdt EVOO; ub; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 botol bka kaldu ayam (home made)

Tasya @Tasya2811

Bogor, Indonesia

Mpasi 10 bulan : Bubur Nasi, Brokoli, Wortel & Ayam

Tasya @Tasya2811

Bogor, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

3 potongdaging ayam kurleb ukurannya seperti 3 jari dewasa
Brokoli
Baby wortel
1/2 cupBeras
Keju Belcube
2 sdmELOO
1/2 sdtEVOO
ub
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 botolbka kaldu ayam (home made)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dua jam sebelumnya Cuci dan Potong kecil brokoli lalu rendam dengan air garam kurleb 2 jam
2

Cuci bersih beras dan masak menjadi bubur
3

Bersihkan dan potong wortel dan daging ayam
4

Cincang halus bawang merah, bawang putih lalu geprek jahe
5

Setelah 2 jam cuci bersih kembali brokoli lalu kukus 20 menit bersama dengan ayam dan wortel
6

Setelah kukus, blender atur tekstur sesuai yang diinginkan
7

Tuang 2 sdm ELOO tumis bawang merah dan putih lalu tambahkan jahe kemudian masukkan hasil blender lalu tambahkan air/kaldu aduk hingga mendidih
8

Dinginkan lalu campur bersama dengan bubur nasi (untuk penyimpanannya terpisah, hanya penyajiannya saja saya yang dicampur)
9

Tambahkan 1/2 sdt Evoo
10

Siap disajikan untuk bayi tercinta