Mie Kerang

Name: Mie Kerang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pcs Mie telor ( 1 pack isi 2 mie); 250 gr kerang; 4 bawang putih; 4 bawang merah; secukupnya gula merah; secukupnya asam jawa; 1 sdm kecap; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam merica; 1 batang sere memarkan

O.C.I @ociochan

surabaya

Hujan hujan paling enak makan mie kerang ala momo

Lebih banyak

Mie Kerang

O.C.I @ociochan

surabaya

Hujan hujan paling enak makan mie kerang ala momo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 pcsMie telor ( 1 pack isi 2 mie)
250 grkerang
4bawang putih
4bawang merah
secukupnyagula merah
secukupnyaasam jawa
1 sdmkecap
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram merica
1 batangsere memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie telor sampai setengah matang, sisihkan
2

Iris tipis bawang2an, lalu sangrai semua bumbu hingga harum, masukan kerang, dan air masak hingga airnya tinggal sedikit / kental
3

Tata di mangkuk mie lalu siram dengan kerang yg sudah matang, tambahkan perasan jeruk nipis dan cabe rawit jika suka
4

Selamat makan