Sayur lodeh tahu campur

Name: Sayur lodeh tahu campur
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian sayur :; 1 buah Labu siam; 10 buah Tahu coklat; 5 lonjor Kacang panjang; 1 buah Terong ungu; Daun melinjo muda secukupny; Bumbu :; 5 buah Bawang merah; 2 buah Bawang putih; Lengkuas seruas jari; Santan (saya pake santan jadi kara); Garam; Penyedap rasa (selera); Gula

Mama'e Rafa @rafina83

Sayur lodeh tahu campur kesukaan anakku masakkny mudah dan cepat..gurih,segar bergizi cocok disantap siang hari ditemani ikan asin + sambal terasi (karena lodehnya g pedas buat anakku)..

Lebih banyak

Sayur lodeh tahu campur

Mama'e Rafa @rafina83

Sayur lodeh tahu campur kesukaan anakku masakkny mudah dan cepat..gurih,segar bergizi cocok disantap siang hari ditemani ikan asin + sambal terasi (karena lodehnya g pedas buat anakku)..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4-5 porsi

Isian sayur :
1 buahLabu siam
10 buahTahu coklat
5 lonjorKacang panjang
1 buahTerong ungu
Daun melinjo muda secukupny
Bumbu :
5 buahBawang merah
2 buahBawang putih
Lengkuas seruas jari
Santan (saya pake santan jadi kara)
Garam
Penyedap rasa (selera)
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan air didlm panci, iris bawang merah,bawang putih dan geprek lengkuas. Masukkan kedalam air biarkan sampai mendidih beberapa saat supaya bumbu matang dan tidak berbau.
2

Masukkan labu siam,terong,kacang panjang dan tahu coklat yg terlebih dahulu sdh dipotong2. Biarkan sampai empuk
3

Masukkan santan,garam,gula penyedap rasa aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa
4

Terakhir masukkan daun melinjo muda aduk sebentar..dan sayur lodeh siap dihidangkan.