Udang pedas saus tiram

Name: Udang pedas saus tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1 Bawang bombai; 4 siung Bawang putih; 1 ruas jari Jahe; Garam; Penyedap rasa; 1 buah Jeruk nipis; Cabai (sesuai selera); Daun bawang; Mentega; 1 tomat; 1 sdm Saus tiram; 2 sdm Saus sambal; 1 sdm Kecap ikan

Anggun Silvi Asmara @anggunsilvia

Purworejo, Jawa Tengah

Udang pedas saus tiram

Anggun Silvi Asmara @anggunsilvia

Purworejo, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 kgudang
1Bawang bombai
4 siungBawang putih
1 ruas jariJahe
Garam
Penyedap rasa
1 buahJeruk nipis
Cabai (sesuai selera)
Daun bawang
Mentega
1tomat
1 sdmSaus tiram
2 sdmSaus sambal
1 sdmKecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang cangkang.. lalu olesi perasan jeruk nipis agar tidak amis.
2

Iris bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat.
3

Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum.. kemudian masukkan cabai dan tomat
4

Masukkan udang, tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, penyedap rasa, kecap ikan.. tambah air sedikit
5

Masukkan daun bawang yg sudah diiris, koreksi rasa. Udang saus tiram siap di hidangkan ❤