Gulai Daun Ubi Cincai #BikinRamadanBerkesan

Name: Gulai Daun Ubi Cincai #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ubi; 300 ml santan kental; 500 ml santan encer; 100 gram cempoka/rimbang; 3 lembar daun salam; Minyak untuk menumis; Gula; Garam; Bumbu halus:; 1 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 2 buah kemiri

Masnun Mutho Khoiriah @Masnunmutho

Kisaran- Asahan

Berhubung saya gak punya lumpang maka daun ubinya saya remas pake tangan😂😂
Kelapanya saya pakai setengah butir

Lebih banyak

Gulai Daun Ubi Cincai #BikinRamadanBerkesan

Masnun Mutho Khoiriah @Masnunmutho

Kisaran- Asahan

Berhubung saya gak punya lumpang maka daun ubinya saya remas pake tangan😂😂
Kelapanya saya pakai setengah butir

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ubi
300 mlsantan kental
500 mlsantan encer
100 gramcempoka/rimbang
3 lembardaun salam
Minyak untuk menumis
Gula
Garam
Bumbu halus:
1 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 cmjahe
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas2 daun ubi tidak terlalu halus.
2

Timia bumbu halus sampai wangi, lalu masukan daun ubi, dain salam lalu air.
3

Setelah layu masukan air sampai mendidih, lalu masukan santan encer.
4

Setelah daun ubi empuk masukan santan kental, gula dan garam. Masak sampai matang. Dan sajikan.