Dendeng batokok + kentang cabe hijau
Puasa hari ke 6 pulang cepet dr kantor buru2 biar cepet sampe rumah,niat buatin suami dendeng cabe ijo,smpe rumah langsung buru2 bikin,biar keburu pas buka dendeng nya langsung d eksekusi hehehe
Dendeng batokok + kentang cabe hijau
Puasa hari ke 6 pulang cepet dr kantor buru2 biar cepet sampe rumah,niat buatin suami dendeng cabe ijo,smpe rumah langsung buru2 bikin,biar keburu pas buka dendeng nya langsung d eksekusi hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi dan kentang yg sudah dibersihkan, lalu potong2 kentang sesuai selera (kalau saya iris tipis kaya kripik)
- 2
Blender semua bahan ungkep sampai halus kecuali daun salam dan daun jeruk
- 3
Siapkan wajan masukan air,daging sapi,bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Ungkep sampai daging lunak dan air menyusut sekitar 1jam (presto juga boleh)
- 4
Sambil nunggu daging lunak, siapkan bahan2 untuk sambal ijo nya, kalau saya sambal ijo nya d ulek kasar (kalo di blender jadi pahit) sisihkan
- 5
Kalau daging sudah lunak dan air menyusut, tokok (getok) daging di cobek lalu sisihkan
- 6
Lalu siapkan minyak untuk menggoreng kentang,daging dan sambal goreng
- 7
Campur semua bahan yg sudah di goreng, lalu campur dgn sambal yg sudah matang
- 8
Dendeng batokok lado ijau nya sudah siap dsajikan
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar