8.Gurame saos asam manis #bikinramadanberkesan

Name: 8.Gurame saos asam manis #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gurame; 1 buah wortel uk sedang; 4 siubg bawang merah; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos tiram; 3 sdm saos sambel; 1 helai daun bawang; Minyak secukup nya untuk menggoreng; sejempol Jahe; 3 siung bawang putih

Bunda Hasna @cook_9711170

Bandung

Biasanya bikin masakan ini gurame nya di filet tpi berhubung dapet nya yg kecil2 jadi goreng aja dehh apa ada nya hehe

Lebih banyak

8.Gurame saos asam manis #bikinramadanberkesan

Bunda Hasna @cook_9711170

Bandung

Biasanya bikin masakan ini gurame nya di filet tpi berhubung dapet nya yg kecil2 jadi goreng aja dehh apa ada nya hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan gurame
1 buahwortel uk sedang
4siubg bawang merah
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos tiram
3 sdmsaos sambel
1 helaidaun bawang
Minyak secukup nya untuk menggoreng
sejempolJahe
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jahe bawang putih dan garam...lumuri ikan nya diam kan kurang lebih 1 jam
2

Setelah 1jam goreng ikan nya gak usah terlalu kering ya asal matang aja biar g keras
3

Setelah semua ikan d goreng kita buat saus nya
4

Iris bawang merah tumis sampai harum...tambahkan 150ml air
5

Masukan wortel dan semua saus nya dan tambahkan garam 1 sdt
6

Masak sampai air agak surut dan wortel matang masukan daun bawang
7

Setelah saus matang siram di atas ikan yg sudah di goreng...taraaaa siap deh d sajikan untuk menu buka puasa
8

Selamat mencoba