Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)

Name: Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bumbu Gado-Gado:; 250 gr Kacang Tanah Sangrai (saya pakai kacang mede oven); 6 siung Bawang Putih; 3 buah Cabe Merah (saya pakai stok cabe rawit&tomat yang sudah diblender halus dan direbus); Secukupnya Air Asam Jawa; 3 lembar Daun Jeruk; Secukupnya Gula dan Garam; 50 gr Gula Merah; 500 ml Santan Instan; Bahan Sayuran:; Secukupnya Kol Ungu dan Kol Putih (iris tipis); Secukupnya Kacang Panjang (potong-potong); Secukupnya Wortel (parut kasar); Secukupnya Tempe Goreng; Secukupnya Pare (iris agak tipis dan remas dengan garam, cuci bersih); Secukupnya Timun (iris tipis); Secukupnya Telur Rebus (potong memanjang); Secukupnya Kangkung (siangi); Secukupnya Toge; Secukupnya Jagung Muda (pipil); Secukupnya Labu Siam (parut kasar); Bahan Pelengkap:; Emping; Bawang Merah Goreng

Ratih73_Indonesia @Ratih73_Indonesia

Cairo - New York City - Jakarta - Tokyo {Nomaden’sLife}

Alhamdulillah akhirnya kesampean juga makan gado-gado, walaupun tanpa keberadaan lontong 😅

Resep bumbu gado-gado dari Mba Aditya Damayanti 🙏🏻

Alhamdulillah akhirnya kesampean juga makan gado-gado, walaupun tanpa keberadaan lontong 😅

Resep bumbu gado-gado dari Mba Aditya Damayanti 🙏🏻

Lebih banyak

Gado-Gado Siram Meriah (full sayuran)

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Ratih73_Indonesia @Ratih73_Indonesia

Cairo - New York City - Jakarta - Tokyo {Nomaden’sLife}

Alhamdulillah akhirnya kesampean juga makan gado-gado, walaupun tanpa keberadaan lontong 😅

Resep bumbu gado-gado dari Mba Aditya Damayanti 🙏🏻

Alhamdulillah akhirnya kesampean juga makan gado-gado, walaupun tanpa keberadaan lontong 😅

Resep bumbu gado-gado dari Mba Aditya Damayanti 🙏🏻

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Gado-Gado:
250 grKacang Tanah Sangrai (saya pakai kacang mede oven)
6 siungBawang Putih
3 buahCabe Merah (saya pakai stok cabe rawit&tomat yang sudah diblender halus dan direbus)
SecukupnyaAir Asam Jawa
3 lembarDaun Jeruk
SecukupnyaGula dan Garam
50 grGula Merah
500 mlSantan Instan
Bahan Sayuran:
SecukupnyaKol Ungu dan Kol Putih (iris tipis)
SecukupnyaKacang Panjang (potong-potong)
SecukupnyaWortel (parut kasar)
SecukupnyaTempe Goreng
SecukupnyaPare (iris agak tipis dan remas dengan garam, cuci bersih)
SecukupnyaTimun (iris tipis)
SecukupnyaTelur Rebus (potong memanjang)
SecukupnyaKangkung (siangi)
SecukupnyaToge
SecukupnyaJagung Muda (pipil)
SecukupnyaLabu Siam (parut kasar)
Bahan Pelengkap:
Emping
Bawang Merah Goreng

Cara Membuat

1

Bumbu Gado-gado: Blender kacang, bawang putih, cabe merah dengan 200 ml santan (ambil dari 500 ml santan). Masak diatas api sedang bumbu yang telah diblender, masukkan sisa santan, daun jeruk, gula merah, air asam jawa, gula dan garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga meletup-letup, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan biarkan dingin.
2

Rebus atau kukus aneka bahan sayuran sampai matang, kecuali timun dan toge. Toge cukup direndam air panas atau rebus/kukus sebentar saja.
3

Tata semua sayuran dalam wadah, siram dengan bumbu gado-gado.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ratih73_Indonesia @Ratih73_Indonesia

pada 23 Mei 2018 15.52

Cairo - New York City - Jakarta - Tokyo {Nomaden’sLife}

My Cooking Diary 📔🧕🏻Cookpad ini sebagai sarana saya menyimpan segala resep yang berasal dari berbagai sumber dan beberapa hasil modifikasi sendiri.Moga bermanfaat untuk semuanya ya 🙏😊INSTAGRAM 👉🏾 ratih73_indonesia and curhatandapur_ratih73indonesia

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gado gado sayuran Gado gado sayuran

pagi pagi bikin gado gado aja sudah lama gk bikin,,biasa bikin gado gado karedok,,gado gado siram,,pecel ponorogo,,,tp ada bahan yg simple jd bikin gado2 deh cuman kurang telor rebus nya nih,,,

ni2ng angeljo3
Gado gado sayuran Gado gado sayuran

siang ni edisinya lgi pengen mkan sayuran,, tp masih dcampur lontong biar kenyang,😅😅😅

fitria kitchen
Gado-Gado Sayur Gado-Gado Sayur

Siapa niii ya suka gado-gado ?! Atau bahasa sundanya lotexx wkkw. Emang yaa, makanan ini tuh pas bgt dilidah orang indo..Selamat mencoba !Semoga bermanfaat :)#berbagiresep

Ummu Zaid Abdullah
Gado-Gado Sayuran Gado-Gado Sayuran

Mengisi wkt luang dgn memasak masakan indonesia.

Neng Neny
Gado-Gado Sayur Gado-Gado Sayur

Perbekalan hari ini, untuk makan siang di kantor. Gado-gado dengan sayur-mayur saja. Pas banget dengan tema posbar gank CP Bali nih, menu sehat... menu sehat.Mari makan sehat!#cpbali_menusehat#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Wawia Ni Made
Gado Gado Sayur Gado Gado Sayur

Inspirasi by : Elisa ChristianaUdah lama banget gak makan gado-gado jadi kepikiran pengen masak deh. Langsung cus cari resep dicookpad.#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Tinaaaa
Gado Gado Sayuran Pedas Manis Gado Gado Sayuran Pedas Manis

Nikmat banget,siang2 makan gado2 bumbu kacang yang lumayan pedasnya,bikinnya juga nggk ribet koq.....🤗🤗🤗

Indira Quin
Gado Gado sayur Gado Gado sayur

lagi sukanya makan sayuran tp dikacangin heheheh, jadilah gado2 ala aku,, 👌😂

widya
Gado-gado sayuran Gado-gado sayuran

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/ytS_nz7wft8

Mama Azka Kitchen
Gado-gado sayur Gado-gado sayur

Berhubung punya stok kacang tanah banyak, mamah minta buatin gado-gado langsung deh buat:)Note: sayuran dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya moms..

Silvi Kharisma Putri
Gado gado sayur seadanya Gado gado sayur seadanya

Pingin banget makan gado gado tp sayang selada nya pas abis

Dian Hartari (pawonwenak)
Gado gado (karedok sayur) Gado gado (karedok sayur)

Resep asli dengan rasa yang autentic ,bumbu kacang yang kental dan menyatu

DAPUR KEMAYU

Rekomendasi Resep Lainnya