Perkedel Tahu Udang

Name: Perkedel Tahu Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu kecil hancurkan (harga 700/bh); Segenggam udang (maafkan daku yang tidak timbang 😅, dicincang halus); 1 sdt bawang putih halus; 1 sdt bawang merah halus; 2 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung sagu; 1 btr telor kocok lepas; 1 bh wortel parut halus; sesuai selera Garam, kaldu jamur, lada; Bila ada daun bawang atau daun sup bole ditambah yah, pas gk ada stock 😋

Wira Wahyuni @Wira_wahyuni

Hasil coba coba, tekstur kali ini saya suka, gk lembek dalamnya 😀, izin simpan dulu disini

Lebih banyak

Perkedel Tahu Udang

Wira Wahyuni @Wira_wahyuni

Hasil coba coba, tekstur kali ini saya suka, gk lembek dalamnya 😀, izin simpan dulu disini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu kecil hancurkan (harga 700/bh)
Segenggamudang (maafkan daku yang tidak timbang 😅, dicincang halus)
1 sdtbawang putih halus
1 sdtbawang merah halus
2 sdmtepung terigu
3 sdmtepung sagu
1 btrtelor kocok lepas
1 bhwortel parut halus
sesuai seleraGaram, kaldu jamur, lada
Bila ada daun bawang atau daun sup bole ditambah yah, pas gk ada stock 😋

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan menjadi satu yah, lalu di bentuk dgn 2 buah sendok. Goreng dgn minyak yang sudah panas yah, jangan kelamaan gorengnya bila sudah nampak warna coklat muda bole diangkat.Itu aj caranya gampangkan. Selamat mencoba 🤗