Angeun Lada

Name: Angeun Lada
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0.5 kg Kaki sapi, otot, tunjang; 0.5 kg Iga sapi; 11 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 10 cm Kencur; 6 butir Kemiri; 5 buah Bace merah; secukupnya Daun walang; Ketulusan hati dan kasih sayang

اباه هاريو @cook_6012813

Asgard

Angeun Lada

اباه هاريو @cook_6012813

Asgard

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0.5 kgKaki sapi, otot, tunjang
0.5 kgIga sapi
11 siungBawang merah
5 siungBawang putih
10 cmKencur
6 butirKemiri
5 buahBace merah
secukupnyaDaun walang
Ketulusan hati dan kasih sayang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tunjang, otot n kikil n iga rebus atau presto hingga empuk
2

Siapkan bumbu, goreng bahaj2 bumbu atau sanggrai hingga matang lalu haluskan
3

Setelah daging empuk masukan bumbu yg sudah dihaluskan masak hingga keluar aroma bumbu, masukan daun walang tambahkan garam n gula secukupnya
4

Selamat menikmati