Macaroni Schotel Sapi Pedas Panggang 👌😊😋

Name: Macaroni Schotel Sapi Pedas Panggang 👌😊😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi cincang halus; 200 gr Macaroni elbow; 4 btg sosis sapi potong2 kecil; 2 buah wortel potong2 kecil; 130 gr Keju prochiz parut; 5 siung Bawang putih rajang halus; 3 sdm Cabe bubuk; 325 ml Susu cair uht full cream; 3 butir Telur kocok lepas; Bahan saus :; 2 sdm tepung terigu me, all purpose flour); 300 ml susu cair low fat uht; Keju cheddar parut & keju cheddar melt(150gr); 2 sdm Butter (me, blueband); secukupnya Garam, gula, kaldu jamur; Pala (aQ skip); Secukupnya Mix herbal italian; secukupnya Keju parmesem

Josephine Samuel @cook_12537552

Pekan Baru

Rencana di hari Raya pertama ini mau nya masak rendang daging sapi. Dan tentu daging dan bumbu2 nya jg sudah aQ siapkan semalam jd pagi tinggal di masak. Tp begitu bangun niari koq malas x ya masak rendang nya malah kepengen makan yg berbau2 keju. Dan bongkar2 rak dapur akhirnya nemulah macaroni yg exp nya tinggal 4 bln lg. Dan akhirnya aQ putuskan masak macaroni panggang.. Oiyh, ni resep aQ dpt dari ci Amei dan resep nya gampang dan tentu enak. Tp dsini aQ modif sedikit dmn keju nya di kurangi karna stok keju nya tinggal dikit dan tentu aQ buat Pedas biar makan nya makin nampol. Selaen itu aQ pake 100gr daging sapi yg td nya mau aQ masak rendang dan di cincang halus. Thx ya Ci Amei..resep nya ijin di share ya..

Lebih banyak

Macaroni Schotel Sapi Pedas Panggang 👌😊😋

Josephine Samuel @cook_12537552

Pekan Baru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging sapi cincang halus
200 grMacaroni elbow
4 btgsosis sapi potong2 kecil
2 buahwortel potong2 kecil
130 grKeju prochiz parut
5 siungBawang putih rajang halus
3 sdmCabe bubuk
325 mlSusu cair uht full cream
3 butir Telur kocok lepas
Bahan saus :
2 sdmtepung terigu me, all purpose flour)
300 mlsusu cair low fat uht
Keju cheddar parut & keju cheddar melt(150gr)
2 sdm Butter (me, blueband)
secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
Pala (aQ skip)
SecukupnyaMix herbal italian
secukupnyaKeju parmesem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan masak macaroni nya sampai kematangan nya pas lalu tiriskan dan beri minyak agar tdk lengket. Lalu panas kan minyak dan tumis bawang putih nya dan daging sapi cincang nya tumis sampai daging bewarna kecoklatan tua lalu masukkan macaroni,wortel, sosis, keju parut nya lalu masukkan susu cair dan telur dan cabe bubuknya,garam, gula dan kaldu bubuk nya aduk2 sampai semua tercampur rata dan mengental. Tes rasa ya..
2
3
4

Setelah bahan mengental padat angkat dan masukkan ke pinggan tahan panas/alumunium foil dan siram dgn saus putih nya.
5

Saus putih nya : Panaskan butter lalu masukkan tepung nya dan diaduk2 cepat ya dgn api kecil agar tdk menggumpal lalu masukkan susu cair dan keju parut nya masak sambil di aduk2 sampai keju larut dan mengental setelah tu angkat dan siram ke macaroni nya.
6
7

Tabur dgn mix herbal italian dan keju parmesem nya dan panggang di suhu 180 pake api ats bawah selama 35menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya..
8
9
10

Enak..👌 pedas nya nampol di tambah dgn saos botolan makin nampol rasa nya..apalg aroma dari keju parmesem nya..benar2 bikin rumah jd harum keju 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Josephine Samuel @cook_12537552

pada 15 Juni 2018 14.24

Pekan Baru

Saya dan Suami doyan makan dan ngemil2..😊😊 shg saya pun mulai belajar bagaimana cara nya memasak yg Enak, praktis, dan tentu nya Sehat buat Tubuh kita.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Keju Gula Sosis Sapi Susu Uht Cabe Bubuk Pala Telur Daging Cincang Jamur Susu Cair Mentega Cheddar Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya