Pepes tahu bungkus plastik

Name: Pepes tahu bungkus plastik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Tahu putih uk.besar; 1 telur; 4 bawang putih iris; 4 bawang merah iris; Cabai merah+rawit iris(sesuai selera); Daun kemangi(sy pake 2 ikat kecil); 4 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Kaldu bubuk (sy pake royco ayam); 2 plastik tahan panas

Mida Maulida @cook_10076302

Pepes tahu bungkus plastik

Mida Maulida @cook_10076302

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Tahu putih uk.besar
1telur
4bawang putih iris
4bawang merah iris
Cabai merah+rawit iris(sesuai selera)
Daun kemangi(sy pake 2 ikat kecil)
4 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Kaldu bubuk (sy pake royco ayam)
2 plastiktahan panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan dengan garpu
2

Campur tahu dengan masukan telur, irisan bawang merah,putih,cabai,kaldu penyedap,dan daun kemangi
3

Siapkan plastik masing2 yg tlah dimasukan 2lembar daun salam dan 1daun jeruk
4

Kemudian masukkan campuran tahu kedalam plastik, lalu ikat.
5

Kukus/rebus selama kurleb 20mnt. Angkat dan sajikan