Bakso sambel pedas

Karena suamiku beli bakso banyak banget, dimasak dengan kuah sudah, digoreng sudah dibakar plus saos sambel juga sudah...akhirnya aku sambelin saja baksonya tepatnya bumbu Bali , eh mereka suka
Bakso sambel pedas
Karena suamiku beli bakso banyak banget, dimasak dengan kuah sudah, digoreng sudah dibakar plus saos sambel juga sudah...akhirnya aku sambelin saja baksonya tepatnya bumbu Bali , eh mereka suka
Cara Membuat
- 1
Setelah bakso dibelah 4, goreng lah tidak terlalu kering
- 2
Setelah bumbu dikupas dan dicuci bersih, dihaluskan kecuali daun salam dan lengkuas
- 3
Bumbu halus ditumis tanpa minyak dulu karena saat diblender ditambahkan air
- 4
Setelah bumbu mulai habis airnya tambahkan minyak sampai bumbu berwarna cantik dan aroma mentahnya hilang
- 5
Tambahkan minyak wijen, kecap Inggris, lada, daun salam dan lengkuas
- 6
Jika sudah benar terasa matang tambahkan air satu gelas belimbing, masukkan bakso dan tambahkan kecap, gula merah sedikit
- 7
Sampai agak mengental, terakhir tambahkan garam dan matikan api
- 8
Siap disajikan saat makan siang....yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar