lunpia isi udang wortel kentang
camilan yg praktis
Cara Membuat
- 1
pertama, tumis bwg bombay dg mentega.. lalu masukan udang.. tumis hingga wangi tambahkan garam merica gula secukupnya.. lalu masukan air.. masukan wortel dan jg kentang.. lalu masukan maizena.. aduk2.. (masak hingga kentang wortel nya matang namun tekstur nya msh crunchy) jgn lupa d cicip sudah sip belom rasa nya.. hehehe ^^
- 2
jika sudah.. matikan api.. diamkan sejenak hingga tidak panas..
- 3
ketiga, siapkan lembaran kulit lunpia.. ambil satu persatu lalu isi dg adonan tadi.. di bentuk sesuai dg selera yah.. klo saya seperti lipatan amplop
- 4
langkah terakhir.. panas kan minyak goreng secukupny.. jgn terlalu banyak yaa agar lunpia kulit nya tahan lama kriuk nya..
- 5
goreng hingga kuning kecoklatan.. angkat dan sajikan dg bumbu kacang atau cabe rawit.. bisa jg dg saos sambal.. selamat mencoba yah.. semoga bs mjd inspirasi :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar