Pizza Vegetarian

Name: Pizza Vegetarian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ✔Biang dough:; 130 ml air hangat; 1 sdt ragi (sy fermipan); 1 sdm gula pasir; ✔Pizza dough:; 250 gr t.cakra (protein tinggi); 1 sdt garam; 1 sdm minyak; ✔topping dan pinggiran; Kubis merah, jagung,paprika,jamur,kacang edamame, keju cheddar

Ine @cook_12516715

Yogyakarta

Sekali-kali pengen buat pizza tanpa sentuhan daging ayam, sapi, seafood, atau ikan. Ternyata boleh juga lho

Lebih banyak

Pizza Vegetarian

Ine @cook_12516715

Yogyakarta

Sekali-kali pengen buat pizza tanpa sentuhan daging ayam, sapi, seafood, atau ikan. Ternyata boleh juga lho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

✔Biang dough:
130 mlair hangat
1 sdtragi (sy fermipan)
1 sdmgula pasir
✔Pizza dough:
250 grt.cakra (protein tinggi)
1 sdtgaram
1 sdmminyak
✔topping dan pinggiran
Kubis merah, jagung,paprika,jamur,kacang edamame, keju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat biang dulu. Campurkan bahan biang semua. Aduk sebentar, diamkan 15 mnt sampai berbuih.
2

Taruh tepung di wadah, tambah garam, masukkan biang dan minyak.
3

Uleni sktr 20-25 menit sampai kalis.
4

Istirahatkan dalam wadah yg sudah dilumuri minyak. Tutup dengan plastic wrap atau kain slma 1 jam hingga mengembang 2x lipat
5

Tonjok/kempeskan. Uleni sebentar lalu bagi jadi 2 adonan.
6

Pipihkan dengan ujung2 jari mengikuti loyang yang sudah diolesi tipis margarin dan tepung.
7

Untuk pinggirannya, iris keju cheddar berbentuk batang. Bungkus di sekeliling pinggiran pizza.
8

Susun topping sesuai selera
9

Oven dgn suhu 180° selama 25 menit (atau sesuaikan suhu oven masing2&