Seblak Ceker pedass

Name: Seblak Ceker pedass
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ceker ayam; Kerupuk (segenggam); 2 batang daun bawang (iris2); Air (secukupnya)[; Bumbu yg dihaluskan :; 15 cabe rawit setan; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1 ruas kencur; 1 tomat kecil; Bumbu :; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sachet royco ayam

Nisha Nurfadilah @nisha_081192

Lg pengen seblak, kebetulan di kulkas ada sisa ceker, drpda beli mending bikin..

Lebih banyak

Seblak Ceker pedass

Nisha Nurfadilah @nisha_081192

Lg pengen seblak, kebetulan di kulkas ada sisa ceker, drpda beli mending bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8ceker ayam
Kerupuk (segenggam)
2 batangdaun bawang (iris2)
Air (secukupnya)[
Bumbu yg dihaluskan :
15cabe rawit setan
3bawang putih
3bawang merah
1 ruaskencur
1tomat kecil
Bumbu :
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sachetroyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam. Masak air smpe mendidih lalu tuangkan ke baskom kecil isi kerupuk diamkan beberapa menit smpe kerupuknya agakbmengembang.
2

Tumis bumbu yg dihaluskan smpe harum. Masukan ceker lalu air secukupnya.
3

Masukan garam, gula pasir dan royco. Koreksi rasa.
4

Bila cekernya sudah empuk masukan kerupuk dan daun bawang.
5

Kalo airnya sedikit menyusut lngsung angkat, matikan api dan sajikan.
6

Selamt mencoba.