Opor Ayam Simple

Name: Opor Ayam Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 400 ml air; 1 buah jeruk nipis; bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; bahan lainya; 3 buah cabe; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 3 buah daun jeruk; 1 santan kara; penyedap rasa; bawang goreng

Noormi Maulidina @noormimaulidina

Palangkaraya

Edisi kangen masakan mama 😍

Lebih banyak

Opor Ayam Simple

Noormi Maulidina @noormimaulidina

Palangkaraya

Edisi kangen masakan mama 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 potongayam
400 mlair
1 buahjeruk nipis
bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
bahan lainya
3 buahcabe
1 batangserai
1 ruaslengkuas
3 buahdaun jeruk
1santan kara
penyedap rasa
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. diamkan
2

Haluskan bumbu" halus lalu tumis sampai wangi kemudian masukkan ayam, cabe serei dan lengkuas yg d geprek serta daun jeruk,.ungkep 5 menit
3

Tambahkan air. masak sampai mendidih. tuang santan kara
4

Beri penyedap rasa, kemudian koreksi rasa sesuai selera
5

Tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat. selamat menikmati 😙😍